Beef Menu & Prix France 2024

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Salut
Êtes-vous un amateur de bœuf? et à la recherche des meilleurs plats de bœuf de France. Je suis là pour vous aider. Je connais l’endroit où vous pouvez trouver différentes sortes de bœuf délicieux. Le restaurant de bœuf est l’endroit où vous pourrez déguster du bœuf. J’ai un menu détaillé de bœuf.

Beef Restaurant Menu

Entrees – Solo Menu Carte

ProduitDescriptionPrix
Tartare BEEF style100g of French beef, Dijon mustard, shallots, capers, parsley, chives, arugula, and sage-flavored crouton powder€12
Brie-BallBreaded brie de meaux cheese (70g), honey, and salad€11
Rillettes maison façon bourguignonneShredded beef cooked for 5 hours in red wine, mushrooms, carrots, and bay leaves (100% beef)€11
Le Pastrami d’HenryPastrami made with beef brisket prepared by our butcher, flavored mustard, vegetable pickles, and cornichons€12
Blues saladeBleu d’auvergne cheese, arugula, seasonal vegetables, pickles, vegetable chips, roasted almonds, and honey vinaigrette€20

Entrees – À Partager…Ou Pas

ProduitDescriptionPrix
Assiette Carnivore100g of Tartare Beef style, Pastrami d’Henry, and homemade Rillette€27
Assiette VégétarienneBrie-Ball, mashed tata, homemade fries, salad, vegetables, and pickles€24
3 Charcuteries De BœufBresaola, homemade beef Rillettes, herbed beef Saucisson, and turkey Ham€13
3 Fromages AOPBleu d’Auvergne cheese, Brie de Meaux cheese, and goat’s milk cheese€12
La Poutine du BeefFries in a pool of French sauce, emmental cheese, and chives€11

Menu Plats Prix

ProduitDescriptionPrix
Bavette220g of juicy and flavorful meat€26
Faux-Filet250g of sober and tasty meat€29
« Ze » steak haché classique220g of coarsely ground beef€22
Entrecôte300g of perfectly matured meat€36
Entrecôte XXL450g of perfectly matured meat€50
Tartare BEEF style200g of French beef mixed with Dijon mustard, shallots, capers, parsley, chives, arugula, and sage-flavored croutons€23
La poulette qui Chante250g of deboned and marinated chicken thigh with lemon, rosemary, parsley, and garlic€23
Rumsteak d’agneau250g of rich and tender lamb meat€27
Côte De Bœuf Séléction Du Chef1kg of bone-in beef ribeye (serves 2) served with all of our sides and sauces€89
Côte De Bœuf Angus Irlandais1kg of bone-in Angus beef ribeye (serves 2) served with all of our sides and sauces€119
Le KiloA kilogram of meat including Bavette, « Ze » steak haché classique, La poulette qui Chante, and Rumsteack d’agneau (serves 2) served with all of our sides and sauces€99

Restaurant Beef Nos Sauces Menu & Prix

ProduitDescription
La Belle BéréniceHomemade mayo with tarragon, chervil, butter, white wine vinegar, mustard, and shallots
La FrenchRed wine, veal juice, shallots, and rosemary
La TchoupiHomemade ketchup – 100% fresh ingredients, 0% fat
La ForestièreCream, seasonal mushrooms, white wine, and sage

Nos Accompagnements Carte & Prix

ProduitDescription
Frites MaisonPommes de terre agria en double cuisson, vraiment bonnes
La purée de tataaPomme de terre agata, Emmental, crème et beurre
Légumes De La FermeSuivant l’humeur et l’humour du chef…

Desserts – Et Pour Finir Carte

ProduitDescriptionPrix
Trio De Fromages AopBleu d’auvergne, brie de meaux et bûche de chèvre€10
Monsieur chocoFondant au chocolat 70%€11
Madame VanilleFinancier, crème anglaise et amandes torréfiés€11
Cheesecake bruléServi avec un coulis de fruit de saison€11
Glaces Artisanales (3 Boules)Vanille, crème anglaise, Caramel beurre salé, Pomme verte, Mandarine de Sicile€6.

Boissons Chaudes / Digestifs Menu

ProduitDescriptionPrix
Café Gourmand4 bouchées sucrées€11
Café Très Gourmand4 bouchées sucrées avec un cognac€13
Café gourmand et trio de chocShots de tarte citron, tarte tatin et forêt noire avec café€15
Expresso, Café Allongé, DécaUn café italien à l’arôme intense€3
Thé Bio, Infusion BioKusmi tea€5
Rhum HSEShooter de 6cl€6
CognacShooter de 6 cl€6
ArmagnacShooter de 6cl€6
Get 27Shooter de 6cl€6
LimoncelloShooter de 6cl€6
Champagne (75cl)Comte De Cheurlin Brut – Le coup de cœur ! Servi au palais de l’elysée€59

Boissons Chaudes / Digestifs Menu

ProduitDescriptionPrix
Café Gourmand4 bouchées sucrées€11
Café Très Gourmand4 bouchées sucrées avec un cognac€13
Café gourmand et trio de chocShots de tarte citron, tarte tatin et forêt noire avec café€15
Expresso, Café Allongé, DécaUn café italien à l’arôme intense€3
Thé Bio, Infusion BioKusmi tea€5
Rhum HSEShooter de 6cl€6
CognacShooter de 6 cl€6
ArmagnacShooter de 6cl€6
Get 27Shooter de 6cl€6
LimoncelloShooter de 6cl€6
Champagne (75cl)Comte De Cheurlin Brut – Le coup de cœur ! Servi au palais de l’elysée€59

Restaurant Beef Rouge (75cl)

ProduitDescriptionPrix
Graves Aoc Château Ducasse 2019Cabernet franc, cabernet sauvignon / vin structuré avec un nez de fruits mûrs et nuances boisées€34
Saint Emilion Aoc Chateau Vieux Chantecaille 2017Cabernet sauvignon, cabernet franc, soyeux en finale, tannins légers et belle longueur en bouche€59
Pécharmant Aoc Domaine Rooy 2018Vin souple et soyeux, avec de la matière et une belle longueur€34
Savigny Lès Beaunes Aoc, Chateau Maillard 2019Belle expression du pinot noir, notes de cerises, de cassis, d’une grande fraîcheur en finale€59
Saint Amour Aoc Domaine M. Du Carra 2020Vin gourmand, très fruité, avec du corps€31
Saint Joseph Aoc Domaine Le Prieuré D’arras 2019Vin gourmand, très fruité, avec du corps€46
Visan Aoc Domaine Lauribert 2020Vin soyeux et élégant avec des notes de fruits rouges en finale€26
Pic Saint Loup Aoc Château Lascaux 2020Bel équilibre entre rondeur et puissance, sur des notes de fruits rouges mûrs et d’épices€34
Gevrey Chambertin Vv 2018 Aoc Domaine Tortochot 2018Avec ses arômes de fruits doublés d’une note animale, il se montre d’une grande finesse€75

Menu Rosé (75cl)

ProduitDescriptionPrix
Igp Méditerranée Lou Bassaquet100% grenache, sec au profil tonique et acidulé€29
Côtes De Provence Domaine De PeirecedesDes arômes de pêche de vigne, des saveurs riches, onctueuses et complexes€34

Carte Blanc (75cl) Prix

ProduitDescriptionPrix
Valençay Aoc Fréderic Et Philippe Cadart 2020Sauvignon, chardonnay / vin sec gourmand de belle fraîcheur€29
Pouilly Fumé Aoc Domaine Chauveau 2021100% sauvignon / vin sec au nez expressif sur des nuances florales aux arômes minéraux pour l’attaque€38
Pouilly Fuissé Aoc Château De Vergisson 2020100% chardonnay / vin sec et puissant, bel équilibre entre fraîcheur et acidité€46
Bière Pression€8
Bière Sans Alcool 33 Cl€6
Thé Bio, Infusion Bio€5
Eau Minérale Naturelle Thonon Plate 75cl€6
Eau Minérale Naturelle Vals Pétillante 75cl€6
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Tropico, Fuze Tea 25 Cl€4.9
Jus De Pomme, Mangue, Orange, Ananas, Tomate 33 Cl€4.9

Beef Restaurant Carte

Beef carte

Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.

Si vous êtes amateur de viande, je peux vous recommander de très bonnes adresses.

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