Si vous voulez essayer un restaurant agréable et chic, vous devriez planifier votre prochaine visite au restaurant Le Chaudron.
Restaurant Le Chaudron Menu and Prix
Si vous souhaitez en savoir plus en détail sur le menu du restaurant Le Chaudron et les derniers prix, je peux vous guider. J'ai le menu détaillé du restaurant Le Chaudron ainsi que les derniers prix pour vous.
Les Entrées
| S.No | Menu | Prix |
|---|---|---|
| 1 | Jambon Cru St.Marcel, Val d’Aoste Affiné 24 Mois | 17,00 |
| 2 | Saint Marcel Prosciutto, Cured 24 Months | 33,00 |
| 3 | Prosciutto Crudo St. Marcel, della Valle d’Aosta, 24 Mesi | 59,00 |
| 4 | Ardoise de Charcuterie et Fromages | 21,00 |
| 5 | Assiette de Fromages Affinés | 13,00 |
| 6 | Velouté du Jour | 13,00 |
| 7 | Œuf Parfait Bio cuit à 63° en Meurette | 14,00 |
| 8 | Croustillant de St Marcellin et Salade | 14,00 |
| 9 | Oeufs Parfaits Bio cuit à 63° en Meurette (selon période) | 14,00 |
| 10 | Ceviche de Thon, Ananas, Fruit de la Passion et Jus Agrumes | 18,00 |
| 11 | Salade Tiede de Poulpe, Pomme de Terre, tomate olives, Haricots Verts | 17,00 |
| 12 | Foie Gras Mi-Cuit au Torchon Recette du Père Osterberger | 32,00 |
Le Chaudron Les Plats – Piatto Principale
| Product | Description | Prix |
|---|---|---|
| Poulpe Grillé et Risotto Noir Venere au Pesto de Roquette | Grilled octopus with black Venere rice and rocket pesto. | 31,00 |
| Raviolis de Legumes, Crème de Poireaux | Vegetable ravioli and leek sauce. | 20,00 |
| Noix d’Entrecôte d’Argentine Grillée sur Braise, Beurre Chaudron | Argentina rib eye grilled in the barbecue, Chaudron butter. | 38,00 |
| Pavé de Rumsteck, Cuit au Feu de Bois, Sauce aux Echalottes Confites | Rump steak wood grilled and shallots sauce. | 28,00 |
| Entrecote de Veau, cuit à Basse Temperature, Façon Rossini | Veal rib eye cooked in low temperature, in Rossini way. | 34,00 |
| Suprême de Volaille Fermière aux Morilles et Vin Jaune | Suprême de poulet, sauce aux morilles au vin blanc du Jura. | 29,00 |
| Poitrine de cochon du Cantal Confite, Jus Corsé aux Agrumes et Sirop d’Erable | Ventre de porc du Cantal cuit lentement, sauce aux agrumes et au sirop d’érable. | 26,00 |
Les Spécialités Savoyardes
| Product | Description | Prix |
|---|---|---|
| La Fondue Savoyarde au Comté, 3 Affinages | Fondue savoyarde au vin blanc (min 2pers) | 26,00 € par pers |
| La Fondue Savoyarde aux Morilles | Fondue au fromage cuisiné aux morilles et au vin blanc (min 2 pers) | 33,00 € par pers |
| En Accompagnement de la fondue: Salade Verte, Pomme de Terre et Jambon Cru St.Marcel 24 mois | En Extra : Tris de salade verte, pommes de terre et jambon sec 24 mois | 7,00 € (x pers) |
| La Tartiflette au Reblochon de Savoie et Poitrine Fumée et Salade Verte | Pommes de terre, reblochon, lardons et crème fraîche | 23,00 € |
| Boite Chaude « Fondant de l’Arly » Jambon Cru, Pommes de Terre et Salade | Fondant d’Arly, fromage de pays chaud avec jambon Pommes de terre et salade verte | 25,00 € |
| Reblochon Fermier de Savoie en Croute Pour 2 Personne,Jambon Cru, Pommes de Terre et Salade | Pastry Farmed Reblochon Cheese ,Ham ,Potatoes and Salad | 27,00 € par Personne |
| Raclette au Lait Cru de Savoie Pour 2 Personnes,Jambon Cru, Pommes de Terre et Salade | Pastry Reblochon Cheese ,Ham ,Potatoes and Salad | 31,00 € par Personne |
Desserts
| Product | Description | Prix |
|---|---|---|
| Affogato au Café | Glace à la vanille et café chaud | 8,00 |
| Pain Perdu, Caramel au beurre Salé et Boule Vanille | Pain perdu, caramel au beurre salé et glace à la vanille | 9,00 |
| Cioccolatina au Chocolat 71%, Sorbet Passion et Fleur de Sel | Gâteau 71% chocolat noir, sorbet fruit de la passion et sel | 12,00 |
| Gâteau au Chocolat à la Farine d’Amandes et Chantilly au Mascarpone | Gâteau au chocolat à la farine d’amandes et à la crème de mascarpone | 8,00 |
| Coupe Colonel | Sorbet au citron et à la wodka | 10,00 |
| Crème Brulée Flambée à la Chartreuse | 10,00 | |
| Glace au Genepy, arrosé au Genepy | Sorbet Genepy avec Genepy | 10,00 |
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